В Турции найден суперпродукт, снижающий риск смерти на 28% В Турции ликуют: оказалось, что крайне популярный в стране суперпродукт снижает риск смерти. Эти данные полчены в исследовании, проведенном учеными Гарвардского университета: оказалось, что регулярное употребление оливкового масла может снизить риск смерти от деменции на целых 28 процентов, что очень значимо.
СУПЕРПРОДУКТ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
Оказалось, что оливковое масло, которое является древним и одним из основных сельскохозяйственных продуктов Турции, и которое долгое время считалось “суперпродуктом”, употребление которого в рамках здорового питания может помочь вам прожить дольше, также снижает риск смерти от деменции. Исследование, проведенное исследователями Гарвардского университета в США, показало, что многие страны сталкиваются с болезнью Альцгеймера и другими формами деменции из-за старения населения. По мнению исследователей, использование оливкового масла вместо масел, таких как маргарин, и собенно пальмовое масло, может существенно снизить риск смерти от деменции.
ЕГО СЛЕДУЕТ УПОТРЕБЛЯТЬ ПО ПОЛОВИНЕ ЛОЖКИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Деменция – это расстройство работы мозга, которое негативно влияет на память и другие умственные способности настолько. Эти расстройства вызваны физическими изменениями в мозге и являются наиболее распространенным типом болезни Альцгеймера. В первом исследовании, посвященном изучению взаимосвязи между питанием и смертностью от деменции, ученые проанализировали опросы о питании и записи о смертности более 90 тысяч граждан США за три десятилетия. Из них 4 тысячи 749 человек умерли от деменции.
При этом было обнаружено, что у тех, кто потреблял более половины столовой ложки оливкового масла каждый день, риск смерти от деменции был на 28 процентов ниже по сравнению с теми, кто никогда не ел или редко употреблял оливковое масло. Исследование показало, что ежедневная замена чайной ложки маргарина или майонеза оливковым маслом снижает риск смерти от деменции на 8-14 процентов. Добавим, что речь не идёт о употреблении оливкового масла в чистом виде: речь идёт о добавлении его в салаты или в другие продукты во время готовки пищи.
Тем, кому важен здоровый образ жизни, рекомендуем прочитать: «Установлено, что у людей, сидящих в соцсетях, развивается хроническое воспаление организма».
